Osteria "Da Marcellino"

NINO racconta

«Sannio a tavola, letto per restare.»

Il ragù del Sannio — quello vero, cotto lento fino a diventare quasi scuro — è il tipo di cucina che un posto come Da Marcellino sa far sentire di casa. A Benevento, dove la tradizione campana si mescola all'austerità dell'entroterra, questa osteria unisce il piacere della tavola alla possibilità di fermarsi a dormire: una combinazione rara, che la valutazione di 536 ospiti conferma come tutt'altro che casuale.