Osteria dell'indulgenza

NINO racconta

«Lucca nel piatto, senza fronzoli.»

La bistecca di chianina, le zuppe di farro della Garfagnana, il lardo di Colonnata: la Toscana ha un vocabolario gastronomico preciso, e l'Osteria dell'Indulgenza a Lucca sembra parlarlo con scioltezza. Con una valutazione di 4,9 su 63 recensioni, questo ristorante costruisce la sua reputazione sul consenso concreto di chi ha già seduto a tavola. Lucca, città di mura e mercanti, sa riconoscere la qualità senza troppi fronzoli.