Osteria Nolarium

NINO racconta

«Firenze a tavola, senza compromessi.»

La bistecca, la ribollita, il lampredotto: a Firenze il cibo parla chiaro, e l'Osteria Nolarium sembra avere le idee altrettanto chiare su come interpretare questa tradizione. Con 1447 recensioni e una valutazione di 4.8 su 5, il locale raccoglie un consenso che difficilmente si costruisce per caso. Firenze sa essere esigente con chi la racconta a tavola, e i numeri suggeriscono che qui quella sfida viene presa sul serio.